Nutzt man die Höhe im Garten, an Rankgittern, Spalieren und Pergolen, dann sind auch auf kleinen Flächen mit wenig Arbeit gute Erträge zu ernten. Außerdem sehen begrünte Wände fantastisch aus.

Foto - Stein Rankgitter
Spaliere finden an Mauern oder Hauswänden Platz. Wichtig ist eine gute Verankerung, denn die Pflanzenmasse wiegt bei Regen besonders schwer. Mittels Dübeln finden Spaliere und Drähte festen Halt und bieten damit eine ideale Kulturfläche für wärmeliebende Kletterer wie Weinreben, Kiwi, Gurken und Melonen. Rankgitter und Pergolen bieten sich für Gärten an, die in einzelne Abteilungen gliedern oder intimer gestalten möchte. Feuerbohnen, Herkuleskeulen, Flaschenkürbisse, Knöterich, Wicken, Glocken- und Prunkwinden begrünen Zäune und Gitter in wenigen Monaten. Sie bieten einen blühenden und fruchtenden Sichtschutz, der obendrein Nutzen bringt.
Flaschenkürbisse und Stangenbohnen
Wer viel zu bedecken hat, ist mit den beiden Kürbisgewächsen gut bedient. Runde, bauchige, längliche Formen mit einem langen Zipfel daran entwickeln sich an den Flaschenkürbissen. Eine Verwandte der Flaschenkürbisse sind die Herkuleskeulen, die in jungem Zustand wie Zucchini gegessen werden. Seit langem bekannt sind Stangenbohnen. An jeder Stange winden sich 7 bis 10 Pflanzen in die Höhe, tragen 3 bis 4 Kilo leckere Hülsen pro Quadratmeter, das ist mehr als das Doppelte einer Buschbohnenernte. Gesunde Sorten sind ‘Cobra’, ‘Markant’ und ‘Neckarkönigin’ als bewährte Sorten. Wer statt dessen Feuerbohnen wählt, bekommt gratis noch Blumenschmuck und herrliche buntgefleckte Samenkörner.
Bunte Kletterer

Foto - Kiepenkerl Ipomea Sunrise Serenade
Mit charmanten, offenen Rachenblüten in Weiss, Rosa, Blau und Violett können Gloxinienwinden aufwarten. Diese ungewöhnlichen Kletterpflanzen werden bis zu drei Meter lang und bildetn mit ihren zierlichen Blättern schnell dichte, grüne Wände an Spalieren, Sichtschutzwänden oder Rankgerüsten. Trichterwinden eignen sich gut zum Beranken und blühen bis spät in den Herbst. Die Sorte ‘Sunrise Serenade’ hat erstmals gefüllte Blüten in kräftigem rot-violettem Flor. Sie wird ca. 2 Meter hoch und eignet sich auch gut für Balkonkästen und Gefäße auf der Terrasse.